Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio al MArRC il 20 e 21 aprile

Il 20 e il 21 aprile, il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo celebra la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, nell’ambito di un protocollo d’intesa con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, con il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca e con l’Associazione Italiana Sommelier. Il […]

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Al Vinitaly la Calabria delle eccellenze

La nduja di Spilinga, i filetti di peperoncino al tonno di Pizzo Calabro, l’olio extravergine sinopolese e la cipolla rossa di Tropea: sono solo alcune delle eccellenze enogastronomiche calabresi approdate domenica 15 aprile a Verona in occasione della 52° edizione del Vinitaly, la più grande rassegna nazionale dedicata al vino e al cibo nostrani. Al […]

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La Calabria conquista i palati di Identità Golose con i suoi chef

Vini e produzioni tipiche di Calabria stanno conquistando i palati esigenti degli oltre 10mila visitatori che stanno animando le prime due giornate del Congresso di Identità Golose a Milano. Giornalisti, gourmet e specialisti del settore enogastronomico, provenienti da diversi paesi del mondo, stanno avendo la possibilità  di scoprire ed apprezzare la cucina calabrese. Dopo lo […]

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Saracena ospita i grandi nomi del giornalismo enogastronomico e il mondo del vino della Calabria

Il programma della nona edizione del wine festival vedrà protagonisti tanti ospiti Luciano Pignataro, Daniele Cernilli, Piero Sardo, Salvatore Ciociola. Insieme a loro, nel borgo famoso per il Moscato, tanti appuntamenti, degustazioni e confronti. Si svolgerà in una cornice unica la nona edizione del Saracena Wine Festival. A fare da casa all’evento in programma dal 23 al […]

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Torna il Saracena Wine Festival

Saracena (CS), il piccolo centro del Pollino cosentino, celebra il mondo del vino e dell’agroalimentare calabrese in una tre giorni ricca di degustazioni, incontri e laboratori con grandi personalità ed esperti di settore. Dal 23 al 25 marzo si terrà la nona edizione del Festival dedicato al vino. Una vetrina importante per valorizzare e promuovere […]

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Reggio, weekend di bontà a Piazza Duomo con le degustazioni dei cannoli, del gelato e del pane dello Stretto

Sinergia tra Fattoria della Piana, con la sua ricotta e il suo olio EVO, i pasticceri Apar e i panificatori reggini per tre eventi all’insegna del gusto sabato 16 e domenica 17 dicembre. Un fine settimana all’insegna del gusto, della freschezza e della qualità quello che si prepara a Piazza Duomo, che vedrà l’incontro di tre eccellenze: […]

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Il Bocconotto di Mormanno protagonista a FICO

Nel grande parco bolognese dedicato all’agroalimentare italiano il prodotto identitario del pollino è stato raccontato dai suoi produttori. Una delegazione di produttori del rinomato Bocconotto di Mormanno ha presentato l’antica arte gastronomica ad operatori di settore e stampa enogastronomica. Lo definiscono la dolcezza del Pollino da gustare in un solo boccone. Dolce di pasta frolla […]

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Torrone artigianale: alla scoperta dell’eccellenza dolciaria taurianovese

Una esperienza entusiasmante e coinvolgente quella vissuta dai bambini che hanno partecipato al laboratorio sulla lavorazione del torrone artigianale a cura dei maestri torronai di Taurianova. Un’anteprima dell’attesa seconda edizione del Festival del Torrone che si terrà nei giorni 8, 9 e 10 dicembre nella cittadina della provincia di Reggio Calabria, presso i locali del […]

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Tra persuasione e mito si apre la VI edizione del festival itinerante Miti Contemporanei

Il fascino del mito, l’incantevole bellezza di luoghi simbolo della nostra storia, la ricchezza del teatro, l’arte performativa capace di portare lo spettatore dentro l’opera, favorendo suggestioni che suonano come messaggi di vita. Torna, in provincia di Reggio Calabria, Miti Contemporanei, il festival itinerante organizzato dalla compagnia Scena Nuda, diretta da Teresa Timpano coadiuvata dalla […]

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