È un po’ come il maiale, della canapa non si butta via nulla. Il fusto e le foglie servono per la fibra tessile, la carta, la bioedilizia; il seme per cibo e benessere; persino la radice serve a rendere più fertile il terreno. Una lunga campagna denigratoria iniziata nei primi decenni del secolo scorso, però, ha praticamente cancellato quanto di buono questa pianta ha offerto per millenni, finendo col far associare la parola “canapa” al concetto di “droga”. È per restituire dignità a questo particolarissimo prodotto della terra, per evidenziare il suo potenziale commerciale, e sfatare i luoghi comuni, che l’associazione “Punto verde canapa” ha organizzato a Crotone “Canapa può; la canapa industriale un modello per il futuro”, quattro giorni di convegni, confronti e dimostrazioni sui mille usi di questo sorprendente prodotto.
“Per millenni – spiega il vicepresidente dell’associazione Luigi Critelli – la canapa è stata usata per vestiti e biancheria, per il cibo, per l’olio, la farina. Poi, con l’avvento dell’economia legata al petrolio, è diventata vittima di una campagna di demolizione sistematica”. Nel corso degli anni, ed in particolare degli ultimi, sono nate però iniziative che stanno cercando di valorizzare nuovamente questo prodotto, tornando indietro nel tempo e dimostrando coi fatti che il guadagno attorno ai prodotti della canapa può essere “pulito” e slegato da quello legato allo stupefacente.
Così ormai sono molti in Calabria gli ettari di terreno coltivati a canapa, le varietà a basso contenuto di thc (che è lo stupefacente contenuto in questa pianta). Nella sola provincia di Crotone sono 40, “che ci hanno sorpreso – dice Critelli – anche a livello di risultati, sia come qualità e quantità di semi”. Il prossimo passo è chiudere la filiera produttiva sul territorio. Perché proprio come accade per il grano è la filiera che dà al prodotto “sia il valore aggiunto – spiega il presidente dell’associazione Antonino Chiaramonte – che i giusti guadagni per chi coltiva, considerato che la canapa non ha un grande valore di mercato quando viene trebbiato ma che assume un valore decisamente maggiore quando iniziano le fasi di trasformazione”.
Nothing is wasted when it comes to hemp. Its stalks and leaves are used to make textile fibers and paper, and in the field of bio-construction; even its roots are used as fertilizers for the soil. A long-running smear campaign waged against hemp during the first decades of the 20th century has managed to bury its many qualities, relating it to the use of drugs. In order to restore some dignity to this product of the soil, highlight its marketing potential and debunk drug-related myths, the association “Punto verde canapa” has organized an event in Crotone called “Hemp can: the future of industrial hemp”, consisting of four days full of conferences, seminars and practical demonstrations of the many uses that can be made of this fascinating product.
In the words of Luigi Critelli, vice president of the association: “For millennia, hemp was used to manufacture clothes and underwear, as well as to make food, oil, flour. With the advent of petrol economy, it fell victim to a steady smear campaign”. Over the years though, particularly the last few years, initiatives have been set up to give this product a new lease of life: by looking back to its past uses for example, which might be useful in demonstrating that “clean” non-drug-related economic gains can come from industrial products derived from it.
Thus, many hectares of land have been turned into hemp plantations in Calabria. The cultivated variety is the one with a low rate of thc (which is the psychoactive substance contained by this plant). Only in the province of Crotone, 40 hectares have been dedicated to the growing of hemp, producing, as Critelli declared, “a remarkable amount of good-quality seeds”. The next step will be putting up a distribution chain of this product on the territory, because the case of hemp is similar to that of wheat: as the president of the association Antonio Chiaramonte explains, “it is the distribution chain that gives the product an added value, enabling farmers to collect the fruits of their hard work. We must also bear in mind that hemp has no real market value when it gets threshed, but this value becomes much higher when the transformation process comes about”.Это как у свинины, у конопли ничего не выбрасывается. Стебель и листья используются для текстильного волокна, бумаги, зеленого строительства; семена для пищи и здоровья; даже корень используется, чтобы сделать почву более плодородной. Длительная кампания против этого растения началась в первые десятилетия прошлого века, и практически стерла хорошую репутацию этого растения, сложившуюся в течение тысячелетий, в конце концов, привязав слово “конопли” к понятию “препарат”. Чтобы восстановить достоинство данного продукта земли, чтобы подчеркнуть его коммерческий потенциал, и развеять стереотипы, ассоциация “Зеленая точка конопли” организовала в Кротоне “Конопля может; промышленная конопля как модель будущего », четыре дня конференций, демонстраций и сравнений многих применений этого удивительного продукта.
“Тысячи лет, – говорит вице-президент Луиджи Крителли – конопля используется для производства одежды и белья, для еды, для масла, муки. Затем, с появлением связанной с нефтью экономики, она стала жертвой кампании систематического разрушения”. На протяжении последних лет рождаются инициативы, которые пытаются использовать этот продукт, снова возвращаясь в прошлое и, демонстрирующие на практике, что заработки от конопли могут быть “чистыми” и не связанными с наркотическими свойствами.
Так что теперь многие гектары земли в Калабрии засаженны сортами конопли с низким ТГК (который является содержащимся в растении наркотическим веществом). “В провинции Кротоне их только 40 “, – что удивило нас, – говорит Крителли – и с точки зрения результатов, как по качеству и количеству семян.” Следующим шагом является закрытие производственной линии на территории. Потому как это происходит и для зерн, а цепь, что дает продукт “на добавленную стоимость – говорит президент ассоциации Антонино Кьярамонте – достаточные заработки для тех, кто культивируют, поскольку конопля не имеет большого значения на рынке при молочении, но становится значительно более выгодным, когда начинается фаза комплексного преобразования “.