L’VIII Festival della birra a Marina di Gioiosa Ionica

Il direttivo e i soci della Pro Loco Per Gioiosa Marina sono lieti di invitarvi all’ottava edizione del Festival della Birra sul Lungomare Cristoforo Colombo a Marina di Gioiosa Ionica il 29, 30 e 31 luglio. Come ogni anno numerosi saranno gli stand distribuiti sul Lungomare, in cui turisti e visitatori potranno assaporare la bevanda […]

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L’estate reggina tra cultura, arte e spettacoli

L’estate reggina 2016 sarà all’insegna dello sport, della cultura e del divertimento. Il programma, presentato dall’Amministrazione comunale, vanta iniziative che coinvolgono non solo il centro, ma anche le periferie ed eventi per tutti i gusti e tutte le età. Dal 1 luglio al 30 settembre, 3 mesi fitti di appuntamenti che ergeranno la città dello […]

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Il TERRE DI COSENZA da FERROCINTO vino in tavola

Con una bottiglia di vino si può vivere un’esperienza intensa non solo per il palato. In un calice sono contenuti i sapori ed i profumi di un territorio ma anche la storia di chi produce quotidianamente, radicando il suo impegno nella cultura e nella tradizione che ha radici antiche. Nel cosentino questa storia oggi si […]

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Le eccellenze enogastronomiche per rilanciare l’economia calabrese

Venerdì 15 Aprile 2016 si terrà l’incontro-confronto sulle Eccellenze Enogastronomiche promosso da Enzo Barbieri e organizzato in collaborazione con l’UniCal, Vino di Calabria-Enoteca Regionale e l’Accademia Italiana del Peperoncino Onlus, presso la Sala Nova del Palazzo della Provincia di Cosenza, alle ore 10. Si discuterà dell’importanza e dell’opportunità che il turismo enogastronomico rappresenta per la Regione Calabria e di come le eccellenze […]

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Iscrizioni ancora aperte per la seconda edizione del corso di cucina giapponese “Sapori d’Oriente”

Riceviamo e pubblichiamo Aprirsi a nuovi gusti riscoprendo culture diverse. La cucina può rappresentare un ponte di unione e di scoperta. Le tradizioni che stanno alla base della cultura di un paese passano anche attraverso il cibo, imparare queste tradizioni è segno di curiosità e apertura mentale. Ed è sempre fonte di arricchimento. Sedersi alla […]

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Vini buoni d’Italia 2016

Appuntamento venerdì 11 marzo ad Amantea con l’edizione 2016 Vinibuoni d’Italia. Ispirata alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità, Vinibuoni d’Italia, edita dal Touring Club Italiano, è la guida che dà un segnale preciso ai consumatori e al mercato italiano ed estero, sul made in Italy del vino. […]

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Continua l’impegno di Slow Food in Calabria

Nell’ambito dell’assemblea sociale tenutasi a Canna in provincia di Cosenza, la Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia ha tracciato gli aspetti positivi delle attività svolte nel corso del 2015. Sono stati messi in evidenza esempi di giovani ritorni alla terra, esperienze di innovazione in agricoltura, capacità di promuovere produzioni e valorizzazione dei territori calabresi. Alcuni […]

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Alla ‘Nduja di Spilinga il Premio della Stampa Estera

L’imprenditore Luigi Caccamo insignito del prestigioso riconoscimento Premio del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia a Luigi Caccamo e alla sua eccezionale ‘Nduja di Spilinga. Il prestigioso riconoscimento è stato conferito al titolare dell’azienda “L’artigiano della ‘nduja”, capofila dei migliori produttori di Spilinga, nel corso della cerimonia ufficiale di gala che si […]

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Il tartufo del Pollino: eccellenza calabrese

Siglato un importante protocollo d’intesa per valorizzare questo pregiato prodotto gastronomico Un protocollo d’intesa è stato sottoscritto ieri tra l’Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria (Atec) e la neonata Accademia del Tartufo del Pollino, con l’intento di valorizzare questo importante prodotto gastronomico. L’Atec, nata proprio con lo scopo di tutelare e valorizzare i prodotti e […]

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A Lamezia Terme la IV festa regionale di Slow Food

Il pane e l’olio protagonisti della manifestazione, sabato 14 e domenica 15 novembre Grande attesa per la festa regionale di Slow Food Calabria, in programma sabato 14 e domenica 15 novembre a Lamezia Terme. Un appuntamento che si rinnova, giunto alla sua quarta edizione, durante il quale le condotte Slow Food, le Comunità del cibo, […]

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