“Grandi scrittori e grandi chef” domenica 14 ottobre a Crotone

Arte culinaria, cultura, tradizione: i preziosi ingredienti miscelati armoniosamente dal Club Velico di Crotone per dare vita all’evento “Grandi Scrittori & Grandi Chef” che si terrà domenica 14 ottobre alle ore 20.30 presso Le Stanze del Porto Vecchio, a Crotone.

Non si tratta di una semplice cena né tantomeno di un reading letterario bensì di un viaggio multisensoriale tra piatti e pagine d’autore: gli chef  Caterina Ceraudo e Gaetano Nicoletta realizzeranno, con maestria, un menù a quattro mani, ispirato ai romanzi dello scrittore calabrese Domenico Dara, che introdurrà le pietanze con brevi reading.

Elemento predominante saranno gli antichi sapori, rivisitati con originalità e accompagnati dai vini Caparra&Siciliani, tra cui le farine integrali e il pane brunetto di Mulinum, la cui storia imprenditoriale, che sta conquistando l’intera Italia, sarà raccontata dal fondatore  Stefano Caccavari.
Per  prenotazioni o maggiori informazioni sulla serata, pensata per celebrare e gustare insieme le eccellenze calabresi, contattare il 3923501471.

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