Caciocavallo silano DOP in tre consistenze

Caciocavallo silano DOP, ingredienti e preparazione per 4 persone  Alla griglia 360 g di caciocavallo silano DOP, pepe nero, un rametto di timo.  Condire il caciocavallo e grigliare su piastra molto calda da ambo i lati, passare in forno a 150° C per un minuto. La salsa 375 g di latte fresco, 125 g di […]

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