Il cuoco calabrese Carmelo Fabbricatore nominato Professionista dell’Anno dalle associazioni del mondo alberghiero

La sede, Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani a Roma, è tra le più blasonate del panorama istituzionale, mentre la convention è quella più attesa da tutte le associazioni professionali che operano nel mondo alberghiero italiano. Solidus 2019 passerà alla storia così come l’edizione che ha consacrato lo chef cosentino Carmelo Fabbricatore, presidente dell’Unione Regionale Cuochi […]

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