Dall’Alto Jonio agli hotel più “in” di Londra: chi è Gianfranco Cacciola, il bartender che racconta la Calabria con i cocktails

L’infanzia trascorsa tra una sponda e l’altra dello Stretto, i primi lavoretti estivi nei lidi della sua zona, la piana di Sibari, la raccolta degli agrumi insieme a suo padre. Per Gianfranco Cacciola, figlio di siciliani, il mare è sempre stato un elemento imprescindibile, coniugato però ai profumi della terra: le arance, i limoni, le […]

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