Se dici pizza, dici Italia. La pizza è amore, tradizione, convivialità, qualcosa di familiare che mette tutti d’accordo. Davanti ad una pizza si fa pace, si ride e ci si riconcilia con il mondo. Un’eccellenza nostrana apprezzata all’estero e che vedrà presto anche la Calabria protagonista.  A portarla oltre confine sarà la pizzeria Lievito che il […]

Abbiamo intervistato l’imprenditore Rocco Caridi, titolare, insieme a Francesco Donato, di Lievito, il locale di Reggio Calabria che definire una pizzeria significa sminuirne l’idea. Un vero e proprio format originale che oggi diventa brand e punta sul franchising. All’insegna dell’eccellenza, sulla scia di  Eataly, per portare la ricetta della pizza made in Calabria in giro per […]

Si chiama PEDRO’S ed è nata in Calabria, a Cariati (CS), un’App per prenotare dallo smartphone la propria pizza, realizzata da Fabio Pugliese, amministratore unico di SITACEM.COM, disponibile su Google Play e App Store, per Android e IOS. Ed è già boom di download. La pizza è sempre stata sinonimo di convivialità e voglia di […]