Anelletti sorelle Salerno, melanzane, ‘nduja e sashimi di tonno

Ingredienti x 4 Anelletti Sorelle Salerno 320gr Melanzana 200 gr ‘Nduja50 gr Pomodorini 500 gr Origano Fresco Cipolla Rossa di Tropea (Consorzio) Uno spicchio d’aglio Sashimi di tonno fresco (a piacere, consiglio almeno 2 pezzi a commensale)   Procedimento Cuocere 100gr di pomodorini in padella calda con un filo di olio un battuto di cipolla […]

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