Slow Food e la tutela del fagiolo poverello bianco

In questa strana estate in cui si alternano giornate di caldo torrido a giornate uggiose quasi autunnali, l’attività di Slow Food non si ferma, anzi sembra essere animata da nuovi impulsi. Un’attività tesa alla tutela della biodiversità che coinvolge gli attivisti, a tutti i livelli. Proprio in questi giorni gli esponenti di Slow Food Italia […]

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