Ingredienti per 4 persone: Per i calamari: 400 g di calamaretti (8 pezzi); 50 g di carote; 25 g di cipolla rossa; 60 g di zucchine; 10 g di sedano; 10 g di porro; 50 g di porcini; 500 g di cozze; 5 g di olio all’aglio; 2 g di timo; 40 g di olio […]
Ingredienti per 4 persone: Per i calamari: 400 g di calamaretti (8 pezzi); 50 g di carote; 25 g di cipolla rossa; 60 g di zucchine; 10 g di sedano; 10 g di porro; 50 g di porcini; 500 g di cozze; 5 g di olio all’aglio; 2 g di timo; 40 g di olio […]