Hanno parlato di lui Il Corriere della Sera, La Repubblica, Il Sole 24 Ore, Il Gambero Rosso e ancora tantissimi blog di cucina e territorio. Elogi al suo estro come chef, ma anche al suo spirito imprenditoriale avanguardistico che l’ha portato a concepire un progetto innovativo, in cui l’alta cucina incontra la cultura dell’entroterra aspromontano. […]
La ricerca dell’essenza di Caterina Ceraudo, chef Stella Michelin, l’1 Dicembre a Reggio Calabria
Per la prima volta a Reggio Calabria, la giovane chef Stella Michelin Caterina Ceraudo protagonista, giovedì 1 Dicembre, del terzo appuntamento di “Reggio Calabria Città Gourmet“, il programma di “cene stellate” organizzate dall’associazione Coè, Comunicazione Organizzazione Eventi, insieme a L’A Gourmet L’Accademia di Filippo Cogliandro. Caterina Ceraudo non ha ancora trentanni. Cresce circondata dai profumi […]