Arrivano dall’Alto Jonio cosentino gli ultimi prodotti inseriti da Slow Food nell’Arca del Gusto. L’arancio biondo tardivo di Trebisacce e il Verdone di Montegiordano arricchiranno la biodiversità alimentare che sui territori racconta di storiche produzioni, del saper fare dei contadini, della valorizzazione dei territori partendo dalle produzioni identitarie. La nuova condotta Slow Food Magna Graecia […]