La pitta nchiusa calabrese, un dolce tipico natalizio

La pitta nchiusa calabrese è un dolce natalizio della mia bella Calabria, che prende anche il nome di pitta mpigliata. Ingredienti 500 g Farina 00 2 Uova 200 ml Olio Extravergine D’oliva 200 ml vino (Moscato) q.b. Sale 250 g Miele 180 g Gherigli Di Noci 80 g Pinoli 100 g Uva Sultanina 100 g Mandorle Preparazione In […]

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