Il Parco dell’Aspromonte, in occasione del suo 25esimo anniversario, organizza “Luci sul Parco. Estate d’Aspromonte”. Un importante evento che si svolgerà a Gambarie d’Aspromonte sabato 15 giugno, dalle ore 10 fino a tarda sera. Una full immersion interamente dedicata al Parco e alle molteplici attività da svolgere nelle inimitabili cornici naturali della montagna, promuovendo l’ecosostenibilità […]
Un convegno per la tipizzazione del tartufo del Pollino
C’è un tesoro nascosto tra la vegetazione del Pollino, in mezzo alle radici delle querce e dei tigli: è il tartufo, alimento pregiato e di altissima qualità, che cresce copioso nelle aree adiacenti ai comuni di Laino Borgo, Mormanno, Saracena, Frascineto, Morano Calabro e Castrovillari. Di questo fungo si sa poco o nulla, non si […]
A Lamezia Terme la IV festa regionale di Slow Food
Il pane e l’olio protagonisti della manifestazione, sabato 14 e domenica 15 novembre Grande attesa per la festa regionale di Slow Food Calabria, in programma sabato 14 e domenica 15 novembre a Lamezia Terme. Un appuntamento che si rinnova, giunto alla sua quarta edizione, durante il quale le condotte Slow Food, le Comunità del cibo, […]